Tavana Michel Buillard, accompagné de Patrick Bordet, conseiller municipal délégué, a participé à l’inauguration officielle de la brasserie Hoa, le mercredi 17 février 2021 à Fare Ute.
Créée par Marine Cianfarani, Guillaume Desrez et Thomas Slowinski, cette nouvelle unité de production et de vente de bière artisanale polynésienne est installée dans un entrepôt désaffecté de 500 m2 pouvant accueillir jusqu’à deux cents personnes. En raison des restrictions sanitaires actuelles, la jauge est actuellement limitée à cent clients.